Excellence en Œufs Computationnels - Analyse Nutritionnelle, Modélisation PDE et Outils de Recettes avec Oeufs

Aperçu

Explorez l'intersection entre la science de l'alimentation et les mathématiques à travers l'analyse de la cuisson des œufs, en combinant les données nutritionnelles, la modélisation par EDP et l'optimisation de recettes assistée par l'IA à l'aide du langage Wolfram.

Programme

• Introduction à l'excellence computationnelle des œufs
Présentation des objectifs du cours
Importance des œufs en science de l'alimentation et en mathématiques
Introduction au langage Wolfram
• Analyse nutritionnelle des œufs
Composition et valeur nutritionnelle des œufs
Méthodes d'analyse des données nutritionnelles
Outils pour visualiser et interpréter les informations nutritionnelles
• Équations aux dérivées partielles (EDP) en science de l'alimentation
Bases des EDP et leur rôle dans la modélisation
Modélisation du transfert de chaleur et de la cuisson avec les EDP
Résolution des EDP à l'aide du langage Wolfram
• Modèles pratiques de cuisson des œufs
Configuration de modèles computationnels pour cuire les œufs
Simulation de diverses méthodes de cuisson
Analyse et optimisation des résultats de cuisson
• Optimisation de recettes alimentée par l'IA
Introduction aux grands modèles de langage (LLM) pour le développement de recettes
Conception d'algorithmes pour des suggestions de recettes personnalisées
Implémentation des LLM avec le langage Wolfram pour la génération de recettes
• Études de cas et applications
Exemples réels de modélisation et d'optimisation
Projet collaboratif : création d'une recette d'œuf optimisée
Discussion sur l'avenir de l'IA en science de l'alimentation
• Outils et ressources
Documentation et tutoriels du langage Wolfram
Ressources en ligne pour les techniques de modélisation avancées
Lectures complémentaires sur les EDP et l'analyse nutritionnelle
• Conclusion du cours
Révision des concepts clés
Discussion sur les applications futures et les opportunités de recherche
Évaluation finale et retour d'expérience

Sujets

Programmation